Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить вкусные вергуны-хворост

Как приготовить вкусные вергуны-хворост

Необходимые ингредиенты:

  • масло сливочное растопленное — 50 г;
  • мука — 300 мл;
  • молоко — 150 мл;
  • соль щепотка
  • ванилин по вкусу.

Процесс приготовления:

Все продукты должны быть комнатной температуры.

  1. Просеянную муку смешиваем с растопленным маслом, солью и молоком. Замешиваем эластичное тесто.
  2. Тесто оборачиваем пищевой пленкой и даем отдохнуть 20 минут на столе.
  3. Раскатываем тесто в тонкий пласт, затем нарезаем квадратиками.
  4. Обжариваем хворост в хорошо разогретом масле до румяности.
  5. Выкладываем готовый хворост на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
  6. Затем перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
  7. Это тесто можно хранить в холодильнике несколько дней или в морозильной камере около 2-х недель. Вынимаем из камеры вечером, чтобы утром можно было приготовить вкусный завтрак.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.