Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как приготовить вкусный торт «Рыжик»

Как приготовить вкусный торт «Рыжик»

Восхитительный, очень вкусный, красивый торт «Рыжик», приготовленный по данному рецепту, станет украшением каждого стола, удивит гостей и домочадцев. Приготовить его достаточно просто.

Ингредиенты для теста:

  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки меда
  • 100 гр масла (или маргарина, но лучше — масло)
  • 1 чайная ложка соды
  • 2,5 стакана муки (иногда немного больше, все зависит от муки)

Для крема:

  • 0,75л молока
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. крахмала или муки
  • 200 гр масла

Рецепт торта Рыжик:

  1. В глубокой емкости смешайте 2 яйца, 1 ст. сахара, тщательно взбейте с помощью миксера. Добавьте 2 ст.л. меда, 100 г сливочного масла (можно заменить маргарином), перемешайте, поставьте на небольшой огонь, доведите до кипения.
  2. Снимите с огня, добавьте 1 ч.л. соды, перемешайте, поставьте на огонь. Постоянно помешивая, подогрейте смесь до увеличения в объеме в 2 раза, снимите с огня, добавьте 2,5 ст. муки, тщательно перемешайте, оставьте для остывания до температуры парного молока.
  3. Раскатайте тесто в тонкие коржи, поместите на противень, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 7 минут.
  4. Приготовьте крем. Для этого в одной глубокой емкости смешайте 0,75 л молока, 1 ст. сахара, 3 яйца, перемешайте, доведите до кипения на медленном огне, остудите, добавьте 200 г сливочного масла, 3 ст.л. крахмала или муки, хорошо перемешайте, тщательно взбейте с помощью миксера.
  5. Смажьте приготовленным кремом коржи, сложите их друг на друга, отправьте торт в холодильник на несколько часов для застывания.
  6. Можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Торт «Рыжик»

Торт «Рыжик»

ТОП рецептов за сегодня

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Маски для подтяжки лица

Маски для подтяжки лица

Питание для сушки тела

Питание для сушки тела

Популярные рецепты

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Как испечь хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке

Как испечь хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке

Салат «Черепаха» рецепт

Салат «Черепаха» рецепт

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.