Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Сейчас я расскажу, как сделать очень вкусные пирожки. Примечательно то, что в тесто не нужно добавлять ни яйца, ни дрожжи. В этих пирожках много начинки и мало теста. Такие изделия можно приготовить быстро, когда нет много времени и сил. 

Ингредиенты:

  • пара щепоток соли; 
  • половина чашки воды и столько же растительного масла; 
  • 3 чашки муки; 
  • 1 ст. ложка сахара (по желанию, чтобы сделать эластичнее тесто и придать румянца изделиям). 

Как приготовить вкусные пирожки:

  1. Сначала нужно смешать все компоненты. Далее следует перемешать и хорошенько вымесить. После чего стоит тесто разделить на несколько частей. 
  2. Каждый кусочек нужно очень тонко (до прозрачности) раскатать. Далее нужно выложить начинку (вытянутой горкой). 
  3. После нужно закатать в рулет изделие и подогнуть края. Необходимо взять противень, покрытый пергаментной бумагой, на него следует выложить пирожки.
  4. Верхний слой пирожков стоит проткнуть вилкой. Выпекаться изделия должны около получаса в разогретой до 200 градусов духовке. 
  5. Начинка может быть любой. Вы можете использовать: картошку с грибами; сладкую творожную массу; тушеную капусту; джем из фруктов; фарш с луком; курагу (предварительно распаренную). 
  6. Пирожки можно употреблять даже во время поста, так как в процессе приготовления не использовались ни яйца, ни молоко, ни кефир, ни сливочное масло. 

Пирожки без яиц и дрожжей с низкокалорийной начинкой

Пирожки без яиц и дрожжей с низкокалорийной начинкой

Тесто для пирожков готовится элементарно, не требует от хозяйки никаких особых навыков.

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана растительного масла
  • 0,5 стакана воды;
  • 2 стакана муки;
  • 1 небольшой кочан капусты;
  • 1 стакан гречневой крупы;
  • 1/4 чайной ложки соли;
  • молотый черный перец — по вкусу.

Рецепт пирожков без яиц и дрожжей:

  1. Смешиваем 1 часть воды, 1 часть растительного масла без запаха, солим (1/4 чайной ложки на стакан жидкости). Постепенно вмешиваем 4 части муки.
  2. Тесто должно получиться без комков, мягкое и эластичное, хорошо отставать от рук и посуды. Тесто оборачиваем пищевой пленкой и отправляем «отдыхать» в холодильник.
  3. Готовим начинку. Шинкуем мелко 1 небольшой кочан капусты, тушим. В другой посуде варим рассыпчатую гречневую кашу (на 1 стакан крупы берем 2 стакана воды). Готовую кашу выкладываем к капусте, перемешиваем, солим и перчим по вкусу, готовим вместе 10 минут. Тесто разделяем на 15 частей, каждую раскатываем, кладем на край начинку, заворачиваем края, скатываем рулетиком, как при приготовлении блинов с начинкой. Готовим в духовке на среднем нагреве 15-20 минут до зарумянивания.
  4. К столу пирожки подаем со сладким чаем или кофе. В отдельной посуде ставим на стол сметану с низким процентом жирности. Такие пирожки готовятся легко и не вредят фигуре. Домочадцы останутся довольны, а гости будут просить рецепт блюда!

Похожие рецепты

Домашние пирожки из слоёного теста

Домашние пирожки из слоёного теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Простой рецепт пышных пирожков

Простой рецепт пышных пирожков

ТОП рецептов за сегодня

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Популярные рецепты

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

Домашние слоёные круассаны рецепт французской кондитерской

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Хлеб домашний без дрожжей

Хлеб домашний без дрожжей

Салат «Черепашка» с курицей

Салат «Черепашка» с курицей

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.