Наверняка этот продукт у многих хозяек один из самых любимых. Мне тоже нравятся блюда из риса. Сегодня хочу вам рассказать, как еще его можно вкусно приготовить. Придерживайтесь рецепта и сможете порадовать своих домашних аппетитным блюдом.
Ингредиенты:
- Рис - 3 стакана
- Колбаски - 2 шт (маленькие, 100-150 г)
- Морковь - 1 шт
- Яйца - 4 шт
- Картофель - 2 шт
- Грибы шампиньоны - 4-5 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец, растительное масло по вкусу
- Вода - немного, зависит от сорта риса
- Соусы (устричный, терияки, соевый) по 1 ч.л каждого
Рецепт приготовления:
- В первую очередь хорошенько промываю рис. Затем этот продукт пересыпаю в емкость, заливаю водой и отставляю на тридцать минут в сторону. В это время подготавливаю овощи. Картофель, морковь и шампиньоны чищу и нарезаю небольшими кубиками.
- Их затем вместе с нарубленными колбасками обжариваю на растительном масле в сковородке. На данном этапе солю, перчу, обогащаю устричным, темным и легким соевым соусом.
- Далее добавляю воду, довожу до кипения и тушу еще несколько минут. Эту продуктовую массу затем определяю в скороварку, сверху располагаю замоченный рис.
- Теперь нужно вбить куриные яйца. Далее накройте крышкой и варите до полного приготовления. Приятного аппетита!