Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Картофель, запеченный в чесночном масле с сыром

Картофель, запеченный в чесночном масле с сыром

Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления картофеля, запеченного в чесночном масле с сыром. Такая деревенская картошка с чесноком, отлично подходит к самым разным мясным и рыбным блюдам.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • картофель 5 шт;
  • сыр твердый,  тертый 5 ст.л;
  • чеснок 4 зубчика;
  • масло сливочное 100 г;
  • сметана 1 ст.л;
  • зелень 3 ст.л.

Приготовление:

  1. Для чесночного масла смешиваем сливочное масло с солью, зеленью рубленой, измельченным чесноком и тертым сыром. Вымешиваем соус и добавляем к нему соль и перец, сметану и прочие специи по вашему вкусу. Оставляем соус постоять минут 5 – 10.
  2. Картофель чистим от кожуры, просушиваем бумажными полотенцами.
  3. Форму для запекания или противень смазываем растительным маслом и выкладываем картофель.
  4. Сверху картофельные половинки обильно смазываем соусом.
  5. Духовку разогреваем до 220 градусов и выпекаем от 40 до 50 минут до готовности.
  6. Чтобы картофель был еще вкуснее, можно сделать немного по-другому. Вырезаем в каждой картофельной половинке середину, режем ее на мелкие кусочки и смешиваем с фаршем или грибным фаршем, ветчиной или кусочками колбасы, помидорами, можно с кусочками тыквы. И вот на эту начинку, уже и выкладываем чесночный соус. Такие картофельные лодочки будут два в одном – и гарнир и закуска.

Похожие рецепты

Как вкусно запечь картошку

Как вкусно запечь картошку

Как готовить картофель

Как готовить картофель

Запеченный вкусный картофель

Запеченный вкусный картофель

Картофель в духовке: чудо, какой хрустящий!

Картофель в духовке: чудо, какой хрустящий!

Очень вкусная картошка с грибами, запеченная в духовке

Очень вкусная картошка с грибами, запеченная в духовке

Молочная картошка

Молочная картошка

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквитного торта

Пропитка для бисквитного торта

Бездрожжевой хлеб рецепт

Бездрожжевой хлеб рецепт

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.