Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Картофельные лодочки в мундире

Картофельные лодочки в мундире

Ингредиенты:

  • картофель крупный 8 шт;
  • ветчина 200 г;
  • твердый сыр 150 г;
  • сметана 1 стакан;
  • соль и перец по вкусу;
  • лук половина;
  • укроп и петрушка по половине пучка.

Рецепт картофельных лодочек:

  1. Тщательно промываем картофель и отвариваем его в мундире. Остужаем и очищаем от кожуры.
  2. Разрезаем вдоль на две части каждую картофелину и при помощи ложки, аккуратно вынимаем середину, стараясь оставить бортики целыми.
  3. Режем лук и ветчину небольшими кубиками, сыр трем на крупной терке, рубим зелень. Все перечисленные продукты смешиваем с картофельной мякотью, солим и перчим по вкусу, добавляем сметану или майонез.
  4. В каждую лодочку выкладываем начинку. И картофель складываем в форму для запекания или на противень.
  5. Духовку разогреваем до 220 – 250 градусов и запекаем блюдо около 20 – 30 минут
  6. Подавать можно в горячем или в холодном виде, присыпав свежей зеленью и рубленым чесноком.
  7. К такому запеченному картофелю отлично подходят и разные соусы. Сделайте соус из мелко рубленного соленого огурца, чеснока, укропа и майонеза или сметаны. Можно взять творог, соль, паприку, черный молотый перец, чеснок и измельчить это в блендере, заправить сметаной или майонезом. Поливаем лодочки соусами и подаем к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Начинки для тарталеток на праздничный стол: лучшие рецепты!

Начинки для тарталеток на праздничный стол: лучшие рецепты!

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Ржаной хлеб в духовке без дрожжей

Ржаной хлеб в духовке без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.