Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Хрустящий хворост: пошаговый рецепт с фото

Хрустящий хворост: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Мука – столько, сколько «возьмет» тесто
  • Сметана – 2 ст. ложки
  • Яйца – 1 шт.
  • Водка – 50 г
  • Сахарная пудра
  • Соль
  • Ванилин – по вкусу
  • Масло растительное – 0.5 литра

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Для теста: смешиваем яйцо, соль, сметану и водку. Хорошенько перемешиваем.
  2. Постепенно добавляем муку так, чтобы тесто получилось эластичным и плотным. Накрываем тесто полотенцем и оставляем «отдохнуть».
  3. Затем посыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем тонко скалкой тесто.
  4. Нарезаем раскатанное тесто на удлиненные ромбики размером сантиметров 10.
  5. В середине каждого ромбика делаем надрез сантиметров 5 и оба кончика теста продеваем в этот разрез.
  6. Наливаем в казан 100-150 г растительного масла, нагреваем.
  7. В кипящее масло опускаем несколько заготовок печенья, чтобы оно не соприкасалось друг с другом.
  8. Переворачиваем шумовкой на другую сторону, выкладываем готовое печенье на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
  9. Посыпаем сверху хворост сахарной пудрой, смешанной с ванилином.

Готовим вместе с нами с удовольствием и радуем родных отменным лакомством!

Похожие рецепты

Как приготовить вкусные вергуны-хворост

Как приготовить вкусные вергуны-хворост

Хворост на минеральной воде

Хворост на минеральной воде

Воздушный хворост: пошаговый рецепт приготовления

Воздушный хворост: пошаговый рецепт приготовления

Простой рецепт хрустящего татарского хвороста

Простой рецепт хрустящего татарского хвороста

Хворост «Пахлава медовая»: пошаговый рецепт

Хворост «Пахлава медовая»: пошаговый рецепт

Как приготовить хрустящий Хворост на кефире

Как приготовить хрустящий Хворост на кефире

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Домашний торт Сметанник без выпечки (видео)

Домашний торт Сметанник без выпечки (видео)

Идеальный салат из моркови: 12 идей на все случаи!

Идеальный салат из моркови: 12 идей на все случаи!

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Бездрожжевой хлеб в домашних условиях

Бездрожжевой хлеб в домашних условиях

Как приготовить салат «Черепашка»

Как приготовить салат «Черепашка»

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.