Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Классический рецепт нежной творожно-бисквитной запеканки

Классический рецепт нежной творожно-бисквитной запеканки

Необходимые ингредиенты:

  • 4 шт. куриных яйца
  • 100 гр. сметаны 15%
  • 3 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. манной крупы
  • 600 гр. творога
  • 60 гр. сливочного масла
  • щепотка соли

Процесс приготовления:

  1. Яйца делим на белки и желтки.
  2. В чашку кладем творог, добавляем сахар, соль, сметану, манную крупку и растопленное сливочное масло. Туда же кладем желтки и все взбиваем миксером в однородную массу.
  3. Белки кладем в чашку и взбиваем до устойчивых пиков. Аккуратно соединяем их с остальной массой.
  4. Форму для выпечки промазываем сливочным маслом и выкладываем подготовленную массу.
  5. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов. И выпекаем в течение 1 часа, а потом остужаем и подаем к столу.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.