Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Кофейно-творожный десерт с киви в домашних условиях

Кофейно-творожный десерт с киви в домашних условиях

Ингредиенты:

  • сливки (20%) – 200 мл
  • йогурт (молочный) – 250 г
  • творог (10%) – 300 г
  • растворимый кофе – 2 ч. ложки
  • киви – 2 шт
  • сахар – 2,5 ст. ложки
  • сахар ванильный (1 пакетик) – 5 г
  • цедра лимона – 1 ст. ложка

Способ приготовления:

  1. Взбить сливки венчиком и добавить к творогу, перемешать. Добавить йогурт, цедру лимона, 2 ст. ложки сахара и ванильный сахар, охлажденный сваренный кофе и хорошо все взбить миксером.
  2. Киви очистить от кожуры, измельчить блендером (желательно несколько ломтиков оставить для украшения), добавить 0,5 ст. ложки сахара, размешать.
  3. Выкладывать в бокалы слоями творожную массу, чередуя с прослойкой из киви. Украсить кусочками киви и листиками мяты по желанию.

Должно получиться 4-6 порций (в зависимости от емкости, в которой будет подаваться десерт). На приготовление потребуется около 30-40 минут. Приятного вам аппетита! 

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.