Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Кофейный десерт рецепт с фото

Кофейный десерт рецепт с фото

Ингредиенты:

  • 25 г желатина
  • 2 яичных белка
  • 250 мл сметаны
  • 0,5 стакана сливок
  • 10 ст. ложек сахара
  • 4 ст. ложки какао
  • 1 стакан кофе

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Желток отделить от белка. 
  2. Белки взбить с сахаром. 
  3. Желатин залить стаканом горячей воды и оставить набухать. 
  4. Добавить сливки в сметану, затем какао и белки. 
  5. Желатин подогреть на маленьком огне. Помешивать, пока он не растворится. Не доводить до кипения. 
  6. Влить в сметанную массу и перемешать. Полученную смесь вылить в формочку и поставить в холодильник. Получиться 2 порции. 

Когда застынет, можно кушать. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! 

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.