Куриная печень с насыщенным вкусом, по-грузински

Необходимые продукты:

• 500 грамм куриной печени
• 3 зубчика чеснока
• 1 помидор
• кинза
• 1 синий лук

Пошаговый способ приготовления:

1. Нарезаем сырые овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок.
2. Кладем порезанные овощи в салатник.
3. Печень обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в муке.
4. Готовую печень выкладываем в салатник к овощам, перемешиваем.
5. Накрываем крышкой, даем настояться минут 10-15. Блюдо готово!

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!