Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

«Мокрый» шоколадный пирог

«Мокрый» шоколадный пирог

Ингредиенты для теста:

  • Яйцо 4 шт
  • Сахар 1 ст
  • Мука 1 ст
  • Молоко 4 ст.л
  • Какао-порошок 3 ст.л
  • Ваниль 1 пакет (5 г)
  • Разрыхлитель 1 пакет (10 г)
  • Молоко 1 ст (холодное!)

Для сливочного крема:

  • Сливки 1 упаковка (75 г)
  • Молоко 1 ст (холодное!)

Для шоколадного соуса:

  • Какао - порошок 130 г
  • Сахар 0.5 ст
  • Молоко 2 ст

Как приготовить «мокрый» шоколадный торт:

  1. Смешайте яйца и сахар в глубокой миске с помощью миксера или венчика пока он не вспенится.
  2. Добавьте остальные ингредиенты для теста и продолжайте перемешивание в течение 3-4 минут до однородной консистенции негустых сливок.
  3. Вылейте получившееся тесто в смазанную маслом круглую форму. 
  4. Выпекать торт в предварительно разогретой духовке при температуре 170°C в течение 25 или 30 минут.
  5. Контролируйте готовность чистой зубочисткой, когда на ней не останется сырого теста - торт готов, выньте его из духовки.
  6. Затем вылейте на него стакан холодного молока и оставьте, чтобы впитать молоко и остыть.
  7. Готовим шоколадный крем. Смешайте молоко, какао-порошок и сахар для шоколадного соуса в миске, помешивайте, пока он не загустеет.
  8. Затем оставьте его в прохладном месте и иногда перемешивайте. Когда соус станет достаточно густым, вылейте его сверху на торт на взбитые сливки, которыми вы намазали на торте раньше. Можно посыпать кокосовой стружкой или любым молотым орехом. Приятного аппетита! 

Похожие рецепты

Рецепт сахарного пирога пошагово

Рецепт сахарного пирога пошагово

Рецепт запеканки из капусты

Рецепт запеканки из капусты

Простой рецепт вкусного пирога на сметане

Простой рецепт вкусного пирога на сметане

Насыпной пирог из овсянки: пошаговый рецепт

Насыпной пирог из овсянки: пошаговый рецепт

Вкусный аппетитный пирог с сыром и ветчиной

Вкусный аппетитный пирог с сыром и ветчиной

Оригинальный аппетитный пирог «Вертута»

Оригинальный аппетитный пирог «Вертута»

ТОП рецептов за сегодня

Рецепт быстрого яблочного печенья

Рецепт быстрого яблочного печенья

Кекс Пирог «Зебра»

Кекс Пирог «Зебра»

Правила запекания котлет

Правила запекания котлет

Манник «Зебра»

Манник «Зебра»

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самса на кефирном тесте с курицей и картошкой

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Самый вкусный яблочный пирог тающий во рту!

Популярные рецепты

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простой рецепт Сметанника без выпечки (из печенья)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Простые и быстрые салаты из моркови (рецепты с фото)

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Деревенский пирог с капустой, картошкой и беконом

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Шарлотка с творогом пошагово: ТОП-5 рецептов приготовления!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Хлеб без дрожжей: 25 самых лучших рецептов!

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Салат «Черепаха» с курицей: ТОП-7 вкусных рецептов

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.