Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего десерта, который понравится многим. По вкусу он похож на шоколадное мороженое, только получается значительно полезнее. По желанию можно добавить вместо какао-порошка растопленный молочный или чёрный шоколад, добавить ягоды или нарезанные маленькими кусочками бананы. Получается еще вкуснее. Сам десерт готовится буквально 5 минут, главное, это дождаться полной его заморозки. Он легкий, полезный, воздушный и потрясающе аппетитный. Рекомендуем приготовить и попробовать.
Ингредиенты:
- Какао-порошок - 2 ч.л.
- Ряженка - 300 мл
- Сахарный песок - 2 ч.л.
- Желатин - 10 гр
- Вода - 50 мл
Рецепт молочно-шоколадного десерта:
- В отдельную ёмкость вылить ряженку, добавить какао-порошок и сахарный песок.
- Взбить всё миксером до появления пузырьков.
- Залить желатин водой и оставить в таком виде на 10 минут.
- После чего распустить его в микроволновой печи и соединить с ряженкой, хорошо перемешать.
- Разлить по формочкам и накрыть каждую пищевой плёнкой, в контакт.
- Убрать в холодильник до полного застывания.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!