Необходимые ингредиенты:
- Готовые шоколадные коржи
- Молоко – 450 г
- Сахарная пудра (по желанию)
- Крем «Шанти» в порошке (1 пачка)
- Шоколадный соус ( пакетированный)
- Ванилин (по желанию)
- Шоколадные чипсы для украшения и какао
Пошаговый процесс приготовления:
- Готовим крем. Влить в любую подходящую ёмкость 200 г молока и высыпать в молоко порошок крема «Шанти».
- Затем взбить до однородной плотной массы миксером на большой скорости.
- Добавить сахарную пудру и ванилин, по желанию и вкусу и ещё раз взбить миксером. Готовый крем хорошо держит форму, отлично подойдёт для украшения.
- Готовим шоколадный соус. Высыпать содержимое порошок из пакета в сотейник, добавить к порошку 250 г молока и перемешать венчиком.
- Затем поставить вариться на маленьком огне до легкого загустения (примерно 5 минут).Перелить соус в любую ёмкость и остудить до комнатной температуры.
- Сборка торта. Разделить корж на три части, нижний корж необходимо пропитать соусом.
- Поверх соуса намазать крем «Шанти».
- Второй корж смазать таким же образом, как нижний.
- Накрыть третьим коржом и обмазать всё обильно шоколадным соусом.
- Сверху присыпать какао, по бокам можно украсить шоколадными чипсами. Торт отправить в холодильник на 1 час для пропитки. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!