Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Необычный сытный салат «Алма-Ата» из печени

Необычный сытный салат «Алма-Ата» из печени

Оригинальный, сытный салат «Алма-Ата» с говяжьей печенью, блинами, заправленный майонезом станет украшением стола. Очень простой, но вкусные салат никого не оставит равнодушным, домочадцы будут в восторге. Рецепт салата пришел к нам из одноименного города. Приготовьте его для своих родных.

Ингредиенты:

  • печень говяжья — 400 г,
  • лук — 1 большая головка
  • картофель — 2 - 3 шт,
  • чеснок — 3 зубчика,
  • пучок укропа,
  • яйца — 2 - 3 шт,
  • майонез,
  • соль,
  • чёрный молотый перец,
  • растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления салат из печени:

  1. 400 г говяжьей печени тщательно промойте, отварите в подсоленной воде до полной готовности, остудите, удалите пленку, порежьте тонкими длинными кусочками.
  2. В глубокой миске взбейте миксером 2 - 3 яйца до образования пышной массы. Испеките из них блины, остудите, порежьте тонкой соломкой.
  3. 2 - 3 картофеля очистите от кожуры, помойте, порежьте тонкими длинными кусочками, окуните на 10 минут в дуршлаге в кипящую воду, остудите.
  4. 1 большую репчатую луковицу очистите, помойте, обсушите, порежьте полукольцами, обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
  5. Пучок свежего укропа помойте, обсушите, измельчите ножом.
  6. 3 зубчика чеснока очистите, пропустите через специальный пресс.
  7. В глубокой емкости смешайте печень, картофель, блины, лук, чеснок, укроп, посолите, поперчите по вкусу, заправьте майонезом, хорошо перемешайте. Выложите салат в красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
     

Похожие рецепты

Салат из куриной печени и морковки по-корейски

Салат из куриной печени и морковки по-корейски

Салат «Идеальный» из печени: пошаговый рецепт

Салат «Идеальный» из печени: пошаговый рецепт

Печеночный салат: пошаговый рецепт

Печеночный салат: пошаговый рецепт

Салат из печени и грибов «Довольный муж»: пошаговый рецепт

Салат из печени и грибов «Довольный муж»: пошаговый рецепт

Салат «Восторг» с куриной печенью: пошаговый рецепт

Салат «Восторг» с куриной печенью: пошаговый рецепт

Сытный салат с куриной печенью и морковью

Сытный салат с куриной печенью и морковью

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Салат «Быстро и вкусно» на скорую руку

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Рецепт домашнего хлеба в духовке без дрожжей

Рецепт домашнего хлеба в духовке без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.