Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Несколько полезных советов для помощи хозяйкам

Несколько полезных советов для помощи хозяйкам

Грамотные советы, которые помогут хозяйке.

  1. Страдаете от едкого сока, когда режете лук? Чтобы он не действовал на глаза и не раздражал их, нужно подержать луковку всего 10 минут в морозилке.
  2. Чтобы вода при кипении не выходила за границы кастрюли, на неё просто нужно положить деревянную лопаточку.
  3. Слегка завядший и не хрустящий сельдерей, равно как и морковку, легко реанимировать, замочив их ненадолго в очень холодной воде, куда при этом нужно ещё положить кусочек сырой картошки. Это придаст овощам свежести.
  4. Если бутылку игристого не смогли испить вовремя, и все пузырьки уже покинули напиток, в него нужно кинуть пару изюминок – результат будет внушительный.
  5. Чтобы соль не комковалась в камни, в солонку нужно добавить несколько зёрнышек риса, который будет впитывать лишнюю влагу.
  6. А если пельмени, слепленные самостоятельно, получились жестковаты и даже при варке тесто не становится мягче, то в процессе кипячения к ним нужно подлить небольшую порцию холодной воды.
  7. Для того чтобы со скорлупой при чистке не счищать половину яйца, нужно предварительно сбрызнуть воду соком из дольки лимона, либо бросить туда немножко соды.
  8. Легкий и при этом оригинальный десерт для маленьких непосед готовится элементарно – на пергамент из кондитерского шприца небольшими порциями выдавливается густой йогурт и убирается в морозилку на час.
  9. Сыр будет оставаться свежим, если его хранить не в полиэтилене, а в бумаге.
  10. Также сохранить сыр свежим подольше поможет масло или даже простой маргарин, которым необходимо помазать срез продукта – это предотвратит его скорое высыхание. Конечно, речь идёт только о твёрдых сортах.
  11. Очистить клубнику от листочков очень легко поможет пластиковая трубочка для напитков.
  12. А в выпечку вместо яйца можно класть половинку банана – это будет отличной альтернативой.
  13. Пересоленный борщ вполне можно спасти, если положить в него немного сырой картошки, которая вберёт излишки в себя, а затем вытащить её перед подачей блюда. К слову, если соли всё ещё будет много, можно закинуть в суп чайную ложку сахара.

Похожие рецепты

Как приготовить самостоятельно «кондитерскую муку» для тортов

Как приготовить самостоятельно «кондитерскую муку» для тортов

Все что нужно знать о листовом и порошковом желатине

Все что нужно знать о листовом и порошковом желатине

Желатин порошковый и листовой

Желатин порошковый и листовой

Восстановление организма после вирусных заболеваний и пневмонии

Восстановление организма после вирусных заболеваний и пневмонии

Как правильно готовить киноа, простые способы

Как правильно готовить киноа, простые способы

Как быстро почистить столовые приборы от ржавчины

Как быстро почистить столовые приборы от ржавчины

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Салат Леди с курицей и свежими огурцами

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Пресный хлеб рецепт

Пресный хлеб рецепт

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.