Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Невероятно ароматная и сочная фаршированная курица в духовке

Невероятно ароматная и сочная фаршированная курица в духовке

Ингредиенты:

  • Курица — 1 шт.
  • Лимон — 4 шт.
  • Картофель — 1 кг.
  • Бекон — 300 г.
  • Соль по вкусу.
  • Черный перец (молотый) по вкусу.
  • Оливковое масло — 4 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Петрушка — 1 пуч.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Очищенный картофель нарезаем крупными кусочками.
  2. Даем воде закипеть, кладем весь картофель, а также два лимона. Варим 5 минут. Сливаем воду.
  3. Делаем в проваренных лимонах надрезы. Фаршируем курицу этими проваренными лимонами и стеблями петрушки.
  4. Картофель и курицу приправляем специями. Нарезаем бекон.
  5. Выкладываем на дно формы картофель, сверху выкладываем курицу, посыпаем всё беконом и листьями петрушки.
  6. Сбрызгиваем маслом.
  7. Запекаем при 220 °С в течение 90 минут.
  8. Для соуса: цедру двух лимонов измельчаем вместе с петрушкой. Смешиваем с рубленым чесноком и зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Тогда сохраняйте в закладки и делитесь с друзьями в соцсетях! 

Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.