У вас все будут просить рецепт этого блюда. И все останутся от него в восторге. Готовится блюдо порционно, прекрасно подойдет к обеду или ужину. И его даже можно поставить на праздничный стол в качестве горячего блюда. Блюдо простое в приготовлении, но невероятно вкусное. Овощи прекрасно дополняют курицу и делают блюдо просто волшебным.
Необходимые продукты:
- 3 куриные грудки
- соль, перец, паприка
- 3 зубчика чеснока
- растительное масло
- кориандр
- зеленый горошек
- 100 грамм сыра
- половина болгарского перца
- помидоры
Начинаем приготовление:
- Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Перекладываем его в миску, добавляем соль, перец, паприку, кориандр и растительное масло (2-3 ст.л.). Все хорошо перемешиваем.
- Берем куриное филе, промываем и делаем в центре кармашек. Промазываем его маринадом и оставляем мариноваться.
- Берем бумагу для выпечки и вырезаем квадрат. В центр кладем филе, а из бумаги формируем лодочку. Готовые лодочки перекладываем на противень.
- Болгарский перец очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Точно также нарезаем помидоры.
- В миску кладем зеленый горошек, добавляем болгарский перец, помидоры, соль и тертый сыр. Все перемешиваем.
- Получившейся начинкой фаршируем куриную грудку.
- Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 30 минут. А затем подаем к столу. Приятного аппетита!