Невероятная вкуснота! Один только вид этого торта нагоняет небывалый аппетит! Восторг и море положительных эмоций! Просто пальчики оближешь! Для приготовления этого десерта понадобятся самые простые продукты, а результат превысит все Ваши ожидания.
Ингредиенты:
- 200 г песочного печенья
- 100 г сливочного масла
- 4 киви
- 2 банана
- 500 г йогурта
- 70 г сахара
- 1 ст.л. лимонного сока
- 20 г желатина
- 100 мл кипяченой воды
Для декора:
- 2 киви
- 40 г миндальных хлопьев
Пошаговый рецепт приготовления торта без выпечки с киви и бананими:
- Измельчите песочное печенье в крошку.
- Добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте до однородной консистенции.
- Выложите печенье в разъёмную форму диаметром 20 см, предварительно застелите вощёной бумагой.
- Утрамбуйте и выровняйте слой печенья. Отправьте в холодильник на 30 минут.
- Разрежьте бананы кружочками. Разложите бананы на корж из печенья.
- Очистите киви и нарежьте кубиками. Положите кубики киви в сотейник. Добавьте сахар. Добавьте лимонный сок. Перемешайте и прогрейте на среднем огне, около 2-3 минут, чтобы выделился сок. Остудите.
- Добавьте киви в миску с йогуртом. Добавьте растворённый в кипячённой воде желатин. Перемешайте ингредиенты лопаткой.
- Накройте слой бананов смесью киви и йогурта. Аккуратно выровняйте слой ложкой. Отправьте в холодильник на 6 часов.
- Готовый торт украсьте ломтиками киви. Продолжайте украшать десерт миндальными хлопьями. Приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления смотрите в видео: