Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Нежные пончики из бездрожжевого теста

Нежные пончики из бездрожжевого теста

 Ингредиенты:

  • Мука 400 гр. + для подсыпки стола 
  • Яйцо 3 шт. 
  • Сгущённое молоко 1 банка 
  • Масло растительное 0,5 литра 
  • Соль щепотка 
  • Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.) 
  • Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)

Способ приготовления:

  1. Яйца вбить в чашку. 
  2. Добавить банку сгущёнки. 
  3. Хорошо перемешать яйца со сгущёнкой ( не взбивать). 
  4. Муку просеять через сито. 
  5. Добавить разрыхлитель, ванилин и соль. 
  6. Замесить тесто. 
  7. Стол присыпать мукой и выложить тесто. 
  8. Немного замесить. Тесто не должно быть крутым. Оно должно быть мягким и эластичным. 
  9. Раскатать тесто в пласт толщиной не более 1 см. 
  10. Формами двух размеров ( можно использовать стакан и рюмку ) вырезать пончики. 
  11. Из полученного теста у меня вышло ровно 30 пончиков. 
  12. В кастрюльку налить масло. 
  13. Масло хорошо нагреть. для того, чтобы проверить нагрелось ли масло, достаточно опустить в него деревянную палочку. Если от неё пошли пузырики, значит масло нагрелось и можно жарить пончики. 
  14. Опускаем по 4 — 5 штук в масло. 
  15. Жарим с двух сторон до красивого золотистого цвета. 
  16. Выкладываем пончики на салфетку, чтобы убрать излишки масла. 
  17. Пончики готовы. Можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Но я половину партии покрыла шоколадом. Для этого просто растопите на водяной бане или в СВЧ 100 гр. ( 1 плитка) шоколада и пкуните нижнюю часть пончика в шоколад. 
  18. Выложить пончики на разделочную доску. Сверху я присыпала кокосовой стружкой. Оставляем на 30 минут при комнатной температуре , чтобы шоколад застыл.

Похожие рецепты

Трюфеля с вишней в шоколадной помадке

Трюфеля с вишней в шоколадной помадке

Рецепт «Соффиони»

Рецепт «Соффиони»

Рецепты из тыквы пошагово с фото

Рецепты из тыквы пошагово с фото

Полезные и вкусные тыквенные пончики

Полезные и вкусные тыквенные пончики

Бисквитное пирожное с кремом и прослойкой безе

Бисквитное пирожное с кремом и прослойкой безе

Рецепт вкусного бисквитного пирожного

Рецепт вкусного бисквитного пирожного

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Вкусный салат с копченой колбасой, морковью и сыром

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Как испечь хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке

Как испечь хлеб без дрожжей в домашних условиях в духовке

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.