Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Новогодний салат «Царская шуба»

Новогодний салат «Царская шуба»

Представляем Вашему вниманию рецепт новогоднего рыбного салата «Царская шуба» из креветок, соленой красной рыбы. Добавьте  в своё праздничное меню и приготовьте, чтобы удивить себя и своих гостей.

Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • слабосоленая красная рыба 200 г;
  • крабовые палочки 200 г;
  • креветки отварные 150 г;
  • картофель отварной 2 шт;
  • яйца вареные 3 шт;
  • морковь отварная 1 шт;
  • лук зеленый, соль, перец и майонез по вкусу.

Для украшения салата:

  • креветки – 6 шт и красная икра (по желанию)

Рецепт приготовления:

  1. Крабовые палочки режем кусочками, рыбу – кубиками.
  2. Креветки – мелкими кусочками.
  3. Лук мелко рубим.
  4. Салат формируем в разъемной форме, застеленной пленкой и поставленной на блюдо. Каждый слой салата немного трамбуем и делаем сеточку из майонеза.
  5. Первый слой – тертый картофель.
  6. Второй слой – красная рыба и сверху присыпаем луком.
  7. Третий слой – тертые желтки на крупной терке.
  8. Четвертый слой – крабовые палочки.
  9. Пятый слой – тертая морковь.
  10. Шестой слой – креветки.
  11. Седьмой слой – тертый белок, который немного присаливаем.
  12. Украшаем красной икрой и креветками после того, как снимите форму и пленку. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.