Очень необычный, красивый пирог с «Нутеллой», приготовленный по данному рецепту, станет шикарным украшением каждого стола, порадует ваших домочадцев и гостей, к тому же от вас не потребуется много времени для его приготовления.
Ингредиенты:
- 120 г размягченного сливочного масла
- 100 г сахара
- 200 г муки
- 170 г шоколадных чипсов
- 1 яйцо
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ч.л. соды
- «Нутелла» (количество зависит от желаемой толщины шоколадного слоя)
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Чугунную сковороду или форму для выпечки застелите пергаментной бумагой.
- В глубокую миску поместите 120 г размягченного сливочного масла, 100 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, тщательно разотрите, затем взбейте полученную смесь с помощью миксера.
- Добавьте сюда же 1 яйцо, снова тщательно взбейте.
- Небольшими порциями добавьте в полученную смесь 200 г муки, 1 ч.л. соды, немного соли. Тщательно перемешайте, добавьте 1/3 шоколадных чипсов, хорошо размешайте.
- На водяной бане немного подогрейте банку с «Нутеллой» или другой орехово-шоколадной пастой.
- Половину приготовленного теста выложите в форму, равномерно распределите по всей поверхности.
- Сверху выложите слой орехово-шоколадной пасты, разровняйте с помощью ложки. Сверху выложите оставшееся количество теста, равномерно распределите по шоколадному слою. Посыпьте поверхность пирога оставшимися шоколадными чипсами.
- Отправьте сковороду или форму с пирогом в духовку для запекания на 25 – 30 минут.
- Готовый пирог выньте из формы, переложите на красивое блюдо, немного остудите. Перед подачей к столу можно сразу порезать на небольшие порционные кусочки. Приятного вам аппетита!