Очень оригинальное и вкусное блюдо: вкуснейшие рулеты из спагетти, сыра и фарша!

Восхитительные спагетти с сыром станут шедевром на каждом столе, приятно удивят и порадуют ваших близких и гостей.

Ингредиенты:

• 250 г спагетти
• 4 яичных желтка
• 50 г твердого сыра
• 100 г моцареллы
• 350 г мясного фарша
• помидоры
• томатный соус

Способ приготовления:

1. 250 г спагетти сварите до готовности, поместите в глубокую емкость, добавьте к ним 4 яичных желтка, тщательно размешайте.
2. 50 г твердого сыра натрите на терке, выложите на разогретую сковороду, сверху выложите готовые спагетти.
3. Обжарьте в течение 1 минуты с одной стороны, аккуратно переверните на другую сторону, обжарьте в течение еще 1 минуты.
4. Сверху на спагетти выложите 350 г мясного фарша, помидоры, можно использовать вяленые, добавьте 100 г моцареллы, аккуратно сверните в длинный рулет.
5. Готовый рулет порежьте на небольшие кусочки, выложите на красивое блюдо, подавайте к столу с томатным соусом. Приятного вам аппетита!