На сегодняшний день конечно тяжело вообразить, что когда-то подобный торт можно было приобрести не в каждом магазине, и поэтому мы пекли его дома. Пальчики оближешь! Именно к такому исключению придут Ваши родные, изведав этот тортик!
Ингредиенты:
- Какао-порошок столовая ложка
- Куриные яйца 3 штуки
- Кефир 1 ст.
- Сахарный песок 1,5 ст.
- Мука 2 ст.
- Домашняя сметана 500 грамм
- Сода 0,5 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления торта «Снежная сказка»:
- Для крема смешиваем сметану с сахаром
- Сбивайте яйца, насыпьте стаканчик сахара, кефира и муки, а потом присоединяем гашеную соду.
- Разделите тесто на две одинаковые части, насыпаем в одну часть какао.
- Испеките коржи при t-180 °С, проверьте готовность шпажкой. Остудите.
- Разрежьте ваши коржи на две части.
- Смазывайте их кремом и укладывайте один на одного, чередуя цвета.
- Дайте тортику напитаться 3 часа. Можно украсить какао. Приятного всем аппетита!