Необходимые ингредиенты:
- сахарный песок 2 стакана
- яйца 5 шт.
- сливочное масло половина чашки
- какао-порошок 1 ст.л.
- ванилин 1 пакетик
- сок апельсина (или оранжад) 1 стакан
- мука пшеничная две с половиной чашки
- разрыхлитель 1 ст.л.
А также понадобится:
- форма для выпекания 36 x 21 см. ( или любую другую)
Пошаговый способ приготовления:
- Яйца следует растереть с сахарным песком и ванилином при помощи миксера.
- Добавить в полученную смесь масло, сок (или оранжад). Уменьшить скорость прибора. Постепенно всыпать в полученную массу пшеничную муку, просеянную вместе с разрыхлителем.
- Перемешать компоненты до получения теста с однородной текстурой. Его делят на две части равной величины.
- В одну из порций теста кладут большую ложку какао. Перемешивают компоненты.
- В форму для выпечки, покрытую пергаментом, выкладывают попеременно две столовых ложки темного теста и одну - светлого.
- Когда форма заполнится до половины, последовательность продуктов меняют. Сначала кладут две больших ложки светлого теста, а потом одну – темного.
- Торт отправляют выпекаться в духовку разогретую до температуры 150 градусов на 40-45 минут. Десерт должен приобрести плотную текстуру.
Приготовьте это ароматное лакомство и наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!