Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Оригинальный рецепт соленых рогаликов с сырной начинкой

Оригинальный рецепт соленых рогаликов с сырной начинкой

Необходимые ингредиенты: 

  • 2 яйца; 
  • 60 грамм сахара; 
  • 7 грамм дрожжей; 
  • 150 грамм сливочного масла; 
  • 400 мл теплого молока; соль; 
  • 300 грамм мягкого сыра; 
  • желток; 
  • немного кунжута; 
  • 650 грамм муки. 
  • любая зелень. 

Принцип приготовления:

  1. Сначала нужно смешать яйца с солью и сахаром. После этого к смеси необходимо добавить молоко, дрожжи и просеянную муку. Следует замесить тесто и убрать его на час в теплое место. 
  2. Получившуюся массу следует разделить на 10 равных частей. Каждый шарик следует раскатать, обмазать маслом и положить друг на друга. 
  3. Нужно сформировать 2 пирамидки, состоящих из 5 лепешек. После этого тесто следует заморозить в течение 30 минут. 
  4. Сыр нужно мелко натереть и смешать с порубленной зеленью. Лепешки следует достать из морозилки, нарезать тесто на треугольники, положить на каждый начинку и закатать в рогалик. 
  5. После этого полуфабрикат обмазывают яйцом. Отправляем выпекаться в духовку при температуре 180 градусов и выпекают в духовке 30 минут.  Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! 
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.