Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Оригинальный вкусный торт на кефире. Быстрый рецепт приготовления!

Оригинальный вкусный торт на кефире. Быстрый рецепт приготовления!

Вы, может быть, удивитесь, но благодаря нашему простому рецепту приготовить вкусный, красивый, просто изумительный торт можно и на обычном кефире! Попробуйте! Ваши родные будут в восторге от его нежного вкуса!

Ингредиенты для теста:

  • 3 яйца
  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. сахарного песка
  • 0.5 ч.л. соды (погасить)
  • 2 ст. муки
  • 1 ч.л. какао.

Крем:

  • 500 г сметаны
  • 100 г сахарного песка.

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте 1 ст. кефира, ½ ч.л. соды, погашенной уксусом, перемешайте, добавьте 3 яйца, 1 ст. сахара. Всыпьте небольшими порциями 2 ст. просеянной муки, размешайте, затем тщательно взбейте миксером до получения однородной, пышной массы.
  2. Тесто разделите на 2 равных части, в одну добавьте 1 ч.л. какао-порошка, хорошо перемешайте.
  3. Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте в нее светлое тесто, распределите по всей поверхности.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте корж в течение 15 - 20 минут. Готовый корж выньте из духовки, остудите. Точно также испеките темный корж.
  5. Приготовьте крем. Для этого в глубокой емкости смешайте 500 г сметаны, 100 г сахара, взбейте с помощью миксера до получения пышной, однородной массы.
  6. Остывшие коржи смажьте приготовленным кремом, по вашему усмотрению можно посыпать измельченными орешками или цукатами, сложите коржи друг на друга, поместите на красивое блюдо, обмажьте кремом верх и бока торта. Для украшения посыпьте какао-порошком. Оставьте торт в холодильнике на три часа для пропитки. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты

Муссовый торт с шоколадом и бананом

Муссовый торт с шоколадом и бананом

Вишневый торт «Шварцвальдский Черный Лес»

Вишневый торт «Шварцвальдский Черный Лес»

Морковный торт с орехами

Морковный торт с орехами

Торт «Орбита» пошаговый рецепт

Торт «Орбита» пошаговый рецепт

Необыкновенно вкусный торт «Творожная нежность»

Необыкновенно вкусный торт «Творожная нежность»

Песочный торт «Страсть маркизы»

Песочный торт «Страсть маркизы»

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Как приготовить крем для «Сметанника»

Как приготовить крем для «Сметанника»

Рецепт салата из моркови и свеклы

Рецепт салата из моркови и свеклы

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для бисквитного торта

Пропитка для бисквитного торта

Рецепт хлеба в духовке без дрожжей

Рецепт хлеба в духовке без дрожжей

Салат «Черепашка» с копченой курицей

Салат «Черепашка» с копченой курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.