Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Перец с сырной начинкой и яйцом

Перец с сырной начинкой и яйцом

Отличная закуска для праздничного стола из сладкого перца с сырной начинкой и яйцом. Очень пикантная и довольно сытная закуска.

Ингредиенты:

  • 3 болгарских перца
  • 300 гр. твердого сыра
  • майонез
  • 3 вареных яйца
  • 3 зубчика чеснока

Рецепт приготовления:

  1. Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешиваем. Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть перца (чтобы было удобно фаршировать), удаляем из них семена.
  2. Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое мы вставляем заранее сваренное яйцо. Плотно заполняем оставшееся место сырной массой. Ставим перцы в холодильник на 3 часа. Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра. Готово! Приятного аппетита!
Copyright © 2016-2022 Типичный Кулинар.