Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт перевернутого пирога с яблоками и карамелью

Рецепт перевернутого пирога с яблоками и карамелью

Готовим простой и вкусный перевернутый пирог Татен с яблоками по французски!

Ингредиенты:

  • 1 стакан (245 г) пшеничной муки
  • 2 чайные ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайная ложка соли
  • 1/4 чайная ложка мускатного ореха
  • 1/2 стакана (115 г) сливочного масла, размягченного
  • 1 стакан (225 г) сахара
  • 2/3 стакана (115 г) коричневого сахара
  • 2 больших яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/2 стакана (4 фл. / 115 мл) соленого карамельного соуса
  • 2-3 яблока, очищенных от сердцевины и нарезанных ломтиками толщиной около (1,5 см)

Рецепт перевернутого яблочного пирога:

  1. Разогрейте духовку до 180° C и смажьте маслом форму для выпечк, у меня это форма диаметром 23 см.
  2. В миске смешайте муку, корицу, разрыхлитель, соль и мускатный орех. Отложите в сторону.
  3. В отдельной миске взбейте масло, сахарный песок и коричневый сахар в течение нескольких минут, пока масса не станет легкой и воздушной.
  4. Добавить по одному яйцу, а затем ваниль.
  5. Постепенно добавляйте в эту миску сухие ингредиенты, постоянно перемешивая массу до однородного состояния.
  6. Налейте в форму для выпечки соленый карамельный соус и равномерно распределите по дну и немного по бокам формы.
  7. Выложите нарезанные яблоки поверх карамели. Равномерно распределите тесто поверх яблок.
  8. Выпекать 45-55 минут. Готовность проверяем с помощью зубочистки.
  9. Дайте остыть в форме около 10 минут, а затем переверните на сервировочную тарелку, чтобы дать полностью остыть. 
  10. Наслаждайтесь теплом яблочным пирогом с ванильным мороженым. Этот яблочный пирог с карамелью лучше всего подавать в день его приготовления, но вы можете хранитьего в герметичном контейнере в холодильнике до 2-3 дней. Приятного аппетита! 

Похожие рецепты

Простой рецепт яблочного пирога

Простой рецепт яблочного пирога

Рецепт ароматного яблочного пирога «Рассвет» с орехами

Рецепт ароматного яблочного пирога «Рассвет» с орехами

Вкуснейший диетический пирог без муки

Вкуснейший диетический пирог без муки

Ароматный яблочный пирог на овсяных хлопьях

Ароматный яблочный пирог на овсяных хлопьях

Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Диетический пирог без грамма муки с яблоками

Сладкий пирог на скорую руку с яблоками и изюмом: пошаговый рецепт

Сладкий пирог на скорую руку с яблоками и изюмом: пошаговый рецепт

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для бисквитного торта

Пропитка для бисквитного торта

Рецепт бездрожжевого хлеба с мальтодекстрином

Рецепт бездрожжевого хлеба с мальтодекстрином

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.