Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Пирог без теста «Остатки сладки»

Пирог без теста «Остатки сладки»

После любого праздника, как правило, остается мясная, сырная, овощная и хлебная нарезка. Чтобы продукты не пропадали, советуем испечь такой пирог, с говорящим названием. Пирог без теста «Остатки сладки» получается очень вкусным, похожим на пиццу. Времени на его приготовление нужно минимум: поэтому стоять у плиты в праздничные дни долго не придется. Его можно приготовить на завтрак или на ужин: будет очень вкусно. Список ингредиентов примерный: вы можете добавлять то, что осталось именно в вашем холодильнике. Отлично смотрятся в нем также вареный картофель, зеленый горошек, сладкая консервированная кукуруза.

Список продуктов:

  • 7 кружочков вареной колбасы;
  • 4 ломтика мяса (копченого или вареного);
  • 6-7 кусочков белого хлеба или батона;
  • 2 спелых помидора;
  • половинка болгарского перца;
  • твердый или плавленый сыр – сколько есть;
  • 4 куриные яйца;
  • 6 столовых ложек сметаны или молока;
  • одна столовая ложка пшеничной муки с горкой (но можно и не добавлять);
  • соль, любимые специи и зелень – по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления пирога без теста «Остатки сладки»:

  1. Оставшийся после застолья хлеб нарезаем кубиками среднего размера и перекладываем в миску.
  2. Таким же кубиками нарезаем вареную колбасу, отправляем ее в миску с мясом.
  3. Если используете копченую грудинку, то обрежьте жир и шкурку. Нарезаем мясо такими же кубиками, как и остальные продукты, перекладываем в миску.
  4. Небольшими кубиками нарезаем половинку сладкого болгарского перца, перекладываем в миску.
  5. Совет. Можно использовать и замороженный перец, если не осталось свежего: он нужен для придания аромата готовому блюду.
  6. Сыр нарезаем мелко: чтобы он был похож на тертый. Его пока оставляем, он понадобится позже.
  7. Совет. Если у вас тонкая сырная нарезка, можете ее не измельчать: просто потом разложите сверху пластинки.
  8. Помидоры нарезаем небольшими кусочками и тоже пока убираем в сторону.
  9. Делаем заливку: в миску вбиваем куриные яйца, добавляем сметану или молоко, всыпаем пшеничную муку и хорошо перемешиваем вилкой, чтобы не было комочков.
  10. Соль и специи вы можете добавить в заливку, а можете сразу в миску с остальными ингредиентами.
  11. Вливаем заливку в миску с продуктами, еще раз тщательно перемешиваем.
  12. Огнеупорную форму смазываем растительным маслом, выкладываем все из миски и разравниваем.
  13. Сверху раскладываем кусочки помидоров, посыпаем сыром (или раскладываем сырные пластинки).
  14. Отправляем форму с пирогом в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 20 минут.
  15. Горячий пирог посыпаем зеленью (любой, на ваш вкус), даем ему остыть и подаем на стол.  Приятного аппетита и отличного настроения.

Похожие рецепты

Рецепт сахарного пирога пошагово

Рецепт сахарного пирога пошагово

Рецепт запеканки из капусты

Рецепт запеканки из капусты

Простой рецепт вкусного пирога на сметане

Простой рецепт вкусного пирога на сметане

Насыпной пирог из овсянки: пошаговый рецепт

Насыпной пирог из овсянки: пошаговый рецепт

«Мокрый» шоколадный пирог

«Мокрый» шоколадный пирог

Вкусный аппетитный пирог с сыром и ветчиной

Вкусный аппетитный пирог с сыром и ветчиной

ТОП рецептов за сегодня

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Маски для подтяжки лица

Маски для подтяжки лица

Питание для сушки тела

Питание для сушки тела

Популярные рецепты

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

Круассаны из слоеного дрожжевого теста

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Овсяные лепешки

Овсяные лепешки

Салат «Черепаха» с курицей

Салат «Черепаха» с курицей

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.