Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Пирог «Яблочные рожки»

Пирог «Яблочные рожки»

Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления пирога «Яблочные рожки». Интересный пирог с крошкой станет настоящим украшением Вашего стола.

Для приготовления теста потребуются такие ингредиенты:

  • мука 500 г;
  • молоко 250 мл;
  • масло сливочное 40 г;
  • дрожжи сухие 7 г;
  • яйцо 1 шт;
  • растительное масло 30 мл;
  • соль половина ч.л.

Для приготовления крошки возьмите:

  • масло сливочное 120 г;
  • сахар 200 г;
  • мука 150 г.

Для приготовления начинки необходимо:

  • яблоки 4 шт;
  • масло сливочное 30 г;
  • яйцо 1 шт.

Приготовление:

  1. Муку просеиваем и смешиваем  с дрожжами. Тепло молоко смешиваем с солью и сахаром, все перемешать и соединить с мукой, перемешать.
  2. Сливочное масло размягчаем и перемешиваем с тестом, вводим яйцо, смешиваем, добавляем растительное масло и вымешиваем тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 1.5  часа.
  3. Для крошки муку смешиваем с сахаром. Замороженное сливочное масло натираем в массу и перетираем все в крошку. Накрываем пленкой и ставим в холодильник.
  4. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и режем на кубики.
  5. На сковороде растапливаем сливочное масло, высыпаем яблочные кубики и обжариваем на большом огне 5 – 7 минут. Остужаем.
  6. Рабочую поверхность посыпаем мукой, выкладываем тесто, обминаем и делим на 8 частей.
  7. Формируем колобки, каждый раскатываем в тонкий пласт. На одну половину выкладываем крошку, заворачиваем второй половиной, кладем яблочные кубики, складываем в рожок – треугольник.
  8. Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем наши рожки. Накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
  9. Взбиваем яйцо и смазываем рожки, присыпаем их остатками крошки.
  10. Духовку разогреваем до 170 градусов и выпекаем пирог 40 – 50 минут.

Похожие рецепты

Простые рецепты из тыквы в духовке

Простые рецепты из тыквы в духовке

Яблочный Спас 2020: какого числа будет, что празднуется

Яблочный Спас 2020: какого числа будет, что празднуется

Бесподобная запеканка из творога с яблоками

Бесподобная запеканка из творога с яблоками

Бадамбура - азербайджанская выпечка

Бадамбура - азербайджанская выпечка

Хлебные изделия

Хлебные изделия

Деревенские пампушки

Деревенские пампушки

ТОП рецептов за сегодня

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Маски для подтяжки лица

Маски для подтяжки лица

Питание для сушки тела

Питание для сушки тела

Популярные рецепты

Круассаны из готового слоеного теста без дрожжей с миндальной начинкой

Круассаны из готового слоеного теста без дрожжей с миндальной начинкой

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Хлеб бездрожжевой в домашних условиях

Хлеб бездрожжевой в домашних условиях

Салат «Черепашка» с курицей

Салат «Черепашка» с курицей

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.