Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Пирог печеночный

Пирог печеночный

Приготовим сегодня аппетитный печеночный пирог!

Ингредиенты:

  • Печень любая — 500 грамм;
  • Манная крупа — 3 столовые ложки;
  • Картофель — 2 штуки;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Сало — 100 грамм;
  • Масло растительное — 3 столовые ложки;
  • Лук — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Крахмал — 1 столовая ложка;
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Пропускаем печень и сало через мясорубку, затем добавляем манную крупу и крахмал.
  2. Перемешиваем и ставим на минут 30 в холодильник.
  3. Нарезаем лук мелким кубиком, морковь натираем на терке.
  4. Обжариваем лук и морковь до полуготовности на растительном масле.
  5. Натираем очищенный картофель на мелкой терке.
  6. Отвариваем яйца вкрутую и нарезаем мелким кубиком.
  7. Добавляем в печень поджаренный лук с морковью, тертый картофель, яйца, соль и перец по вкусу, все перемешиваем.
  8. Выкладываем массу в форму и выпекаем при 180 С в течение 30-40 минут. Украшаем пирог зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Начинки для тарталеток на праздничный стол: лучшие рецепты!

Начинки для тарталеток на праздничный стол: лучшие рецепты!

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Как сделать сырные палочки в домашних условиях

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Рецепты салатов на Новый Год 2021

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Подборка вкусных закусок на любой праздничный стол

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Закусочные рулетики на праздничный стол!

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

Невероятно вкусные закусочные рулетики для праздничного стола

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Салат «Французский» с яблоками, яйцами и морковью

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Самая вкусная пропитка для бисквитного торта

Домашний хлеб в духовке без дрожжей

Домашний хлеб в духовке без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.