Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Пирожки с творогом и зеленью

Пирожки с творогом и зеленью

Пирожки, приготовленные в духовке, полезнее жареных. Но некоторые хозяйки не берутся за их приготовление ввиду того, что это долго и хлопотно. Редакция «Типичный кулинар» хочет развенчать этот миф, поделившись простым и быстрым рецептом домашних пирожков. Поскольку тесто бездрожжевое, Вам не придется ждать, пока оно подойдет. В качестве начинки предлагаем творог с зеленью и яйцом. Но вы можете брать и любую другую. Немного солоноватый вкус этих пирожков делает их похожими на осетинскую выпечку.

Ингредиенты на 6 порций:

  • Кефир 200 мл 
  • Пшеничная мука 4 стак. 
  • Сода 1 ч. л. 
  • Яйцо 3 шт. 
  • Творог 100 г 
  • Зелень 30 г 
  • Зеленый лук 30 г 
  • Соль 0,5 ч. л. 
  • Яичный желток 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления пирожков с творогом и зеленью:

  1. Соду погасите кефиром, добавьте 2 яйца и 0,25 ч. л. соли, взбейте вилкой. Затем просейте муку. Замесите тесто.
  2. Одно вареное яйцо порежьте мелким кубиком. Творог разомните. Зеленый лук и укроп мелко порубите. Смешайте все эти ингредиенты начинки, посолите оставшейся солью.
  3. Разделите тесто на небольшие равные части, раскатайте их в лепешки толщиной около 0,5 см. По центру лепешек выложите начинку, сформируйте пирожки. Выложите их швом вниз на противень, застеленный пергаментом. Смажьте будущие пирожки взбитым яичным желтком. И отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте 30 минут. 

Готовые пирожки можно подавать к основным блюдам в качестве хлеба или к чаю, как Вам больше нравится. Если Вы предпочитаете готовить несладкую выпечку, рекомендуем посмотреть подборку рецептов с использованием слоеного теста. Сохраните рецепт в закладках и поделитесь им на своей странице в соцсети.

Похожие рецепты

Домашние пирожки из слоёного теста

Домашние пирожки из слоёного теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Простой рецепт пышных пирожков

Простой рецепт пышных пирожков

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат из крабовых палочек с помидорами

Салат из крабовых палочек с помидорами

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Пропитка для коржей

Пропитка для коржей

Овсяный хлеб без муки и яиц

Овсяный хлеб без муки и яиц

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.