Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Пышные хрустящие трубочки с капустой: пошаговый рецепт

Пышные хрустящие трубочки с капустой: пошаговый рецепт

Оригинальные, пышные, румяные, с хрустящей корочкой трубочки с капустой приятно удивят ваших домочадцев, такого они еще не пробовали. Внесите разнообразие в их меню.

Ингредиенты для начинки:

  • Капуста – 1 небольшой кочан
  • Лук репчатый – 2 небольшие головки
  • Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) — пучок
  • Если вариант непостный, можно добавить 3 - 4 шт мелко нарезанных вареных яйца.

Для теста:

  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Масло растительное — 0,5 ст.
  • Вода — 0,5 ст.
  • Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сначала необходимо приготовить начинку. Для этого 1 небольшой кочан капусты мелко нашинкуйте, протушите.
  2. Отдельно на сковороде в растительном масле обжарьте измельченный репчатый лук.
  3. К готовой капусте добавьте измельченный пучок зелени (можно использовать петрушку, укроп, зеленый лук), обжаренный лук. По вашему усмотрению можете добавить измельченные вареные яйца. Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте, оставьте до полного остывания.
  4. Приготовьте тесто. Для этого в глубокой емкости смешайте ½ ст. воды, ½ ст. растительного масла, 2 ст. просеянной муки, щепотку соли, замесите мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.
  5. Разделите тесто на 12 - 15 кусочков, каждый раскатайте в тонкую, полупрозрачную лепешку.
  6. На край лепешки выложите небольшое количество начинки, аккуратно заверните тесто в трубочку, сверху смажьте крепким чаем или яйцом. Точно также сформируйте трубочки из остальных лепешек.
  7. Противень смажьте растительным маслом, посыпьте мукой, выложите трубочки.
  8. Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте трубочки в течение 30 - 40 минут.
  9. Готовые трубочки выложите на красивое блюдо, немного остудите, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты

Домашние пирожки из слоёного теста

Домашние пирожки из слоёного теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Простой рецепт вкусных пирожков из слоённого теста

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Невероятно вкусные жареные пирожки из теста на сметане

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Простой рецепт быстрого приготовления пышных пирожков

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Обычный рецепт жареных пирожков с начинкой

Простой рецепт пышных пирожков

Простой рецепт пышных пирожков

ТОП рецептов за сегодня

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Яркие и новые рецепты праздничных салатов

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Эффективная чистка организма от токсинов

Эффективная чистка организма от токсинов

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

25 продуктов, которые лучше всего сжигают жир с женского тела!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Быстрый торт «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» для гурманов!

Популярные рецепты

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Рецепты приготовления самого вкусного горохового супа

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Изумительный вкусный торт «Мишутка»: советский рецепт

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Самый вкусный бигос (бигус) из свежей капусты с говядиной

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке пошаговый без дрожжей

Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке пошаговый без дрожжей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.