Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Потрясающая фаршированная картошка для семейного обеда

Потрясающая фаршированная картошка для семейного обеда

Ингредиенты:

  • картофель — 1 кг
  • фарш мясной — 300 гр
  • лук — 2 шт средние
  • морковь — 100 гр
  • паста томатная — 1 ст ложка
  • чеснок
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Вырезаем из картошки серединку используя нож и чайную ложку.
  2. Срезаем донышко картофелин, чтобы они были устойчивы в сковородке.
  3. Смешиваем мясной фарш с солью, перцем, чесноком и нарезанный лук.
  4. Начиняем картофелины. Укладываем плотно картофелины в сковороду.
  5. Заливаем до половины подсоленной водой и варим до полуготовности.
  6. Для подливы: пассеруем лук и морковь на растительном масле, добавляем в конце томатную пасту, немного  воды и соль.
  7. Добавляем в полуготовый фаршированный картофель подливу и тушим до готовности.
  8. Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Как вкусно запечь картошку

Как вкусно запечь картошку

Как готовить картофель

Как готовить картофель

Картофель, запеченный в чесночном масле с сыром

Картофель, запеченный в чесночном масле с сыром

Запеченный вкусный картофель

Запеченный вкусный картофель

Картофель в духовке: чудо, какой хрустящий!

Картофель в духовке: чудо, какой хрустящий!

Очень вкусная картошка с грибами, запеченная в духовке

Очень вкусная картошка с грибами, запеченная в духовке

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Сметанник без выпечки нежный легкий и безумно вкусный

Сметанник без выпечки нежный легкий и безумно вкусный

Салат из капусты и моркови

Салат из капусты и моркови

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Вкусная пропитка для торта

Вкусная пропитка для торта

Бездрожжевой хлеб рецепт

Бездрожжевой хлеб рецепт

Салат «Черепаха» с черносливом

Салат «Черепаха» с черносливом

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.