Рецепт находка! Вкуснее мяса мы не ели: потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!
Необходимые продукты:
- мясо — 1.5 кг. (свинина лопатка)
- чеснок — 6 зубков — по вкусу
- цедра апельсина — 1 шт.
- соль — 2 ч.л.
- паприка копченая — 2 ч.л.
- прованские травы — 1 ч.л.
- травы греческие — 1 ч.л.
- раст. масло — 50 мл.
А также:
- сетка или нитка
- фольга
