Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Потрясающий рецепт сытных ароматных сырных лепёшек

Потрясающий рецепт сытных ароматных сырных лепёшек

Необходимые ингредиенты:

  • Мука (в тесто) — 2 стак.
  • Мука (для работы с тестом) — 1 стак.
  • Кефир жирный — 1 стак.
  • Тертый сыр (в тесто) — 1 стак.
  • Тертый сыр (в начинку) — 40 г
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сахар — 0,5 ч. л.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Ветчина — 120 г
  • Зелень — 2–3 ст. л.
  • Масло растительное — 2–3 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Подготовьте продукты, просейте муку, мелко нарежьте укроп.
  2. Ветчину нарежьте как можно тоньше, чтобы она была мягкой и не «выпирала» в тесте.
  3. Натрите сыр на крупной терке, оставьте 40–50 г для начинки лепешки.
  4. Возьмите глубокую миску для теста. Влейте кефир, добавьте сахар, соль и соду.
  5. Перемешайте. Всыпьте сыр, добавьте полстакана муки. Перемешайте массу.
  6. Всыпьте оставшуюся муку. Тесто получается липким, не крутым.
  7. Подсыпьте стол мукой, разделите тесто на 4 части.
  8. Каждую часть теста раскатайте не слишком тонко, положите начинку.
  9. Соберите тесто в «мешочек», осторожно переверните и немного раскатайте лепешку.
  10. Разогрейте масло, положите лепешку и обжарьте до золотистой корочки.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сырная лепешка на кефире за 10 минут

Сырная лепешка на кефире за 10 минут

Быстрые лепешки на кефире с сыром и зеленым луком

Быстрые лепешки на кефире с сыром и зеленым луком

Румяные и очень ароматные сырные лепешки

Румяные и очень ароматные сырные лепешки

Простой рецепт лепешки в духовке

Простой рецепт лепешки в духовке

Вкусные и быстрые конвертики на кефире

Вкусные и быстрые конвертики на кефире

Лёгкий рецепт бездрожжевых лепёшек пита

Лёгкий рецепт бездрожжевых лепёшек пита

ТОП рецептов за сегодня

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Простой рецепт ленивых вареников из картофеля

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Прекрасный рецепт рассыпчатых рогаликов

Как сделать очень вкусные пирожки

Как сделать очень вкусные пирожки

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Какие подкормки оживят любимые комнатные растения

Лучшие рецепты сырных супов

Лучшие рецепты сырных супов

Польза банановой кожуры

Польза банановой кожуры

Популярные рецепты

Круассаны с сыром из домашнего дрожжевого теста

Круассаны с сыром из домашнего дрожжевого теста

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

ТОП-7 Подборка рецептов теста для тарталеток

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Салат «Наложница» пошаговый рецепт

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Вкусные вафли для электровафельницы: ТОП-30 простых рецептов!

Овсяный хлеб без муки и яиц

Овсяный хлеб без муки и яиц

Салат «Черепаха» для детей

Салат «Черепаха» для детей

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.