Не всегда есть время, чтобы с не торопясь, с толком и расстановкой приготовить что- нибудь «этакое». Если у вас нет времени на стряпню, приготовьте к чаю быстрый рулет. Нужно только перемешать продукты, поставить тесто в духовку. А потом лишь смазать корж кремом. Все остальное сделает за вас плита. Итак…
Ингредиенты:
- Сгущенка — 1 банка
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 1 стакан
- Сода — 0,5 ч. ложки
- Или джем, или сгущенка, или Нутелла, или сметана с сахаром — для смазки коржа
Как приготовить рулет со сгущенкой за 5 минут:
- Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
- Начинка — любой крем, джем, в данном случае — шоколадно-ореховая паста «Нутелла».
P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на стол накрываете) — заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный….