Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Простой мясной пирог из хлеба

Простой мясной пирог из хлеба

Изумительно сочный мясной пирог с аппетитной сырной корочкой на самом деле готовится на основе самого обычного хлеба. Никто даже не верит, что на его приготовления не требуется никакого теста, а на весь процесс уходит едва ли полчаса. Да и список ингредиентов к такому пирогу прост и наверняка найдется почти на любой кухне. 

Нам понадобится:

  • батон (или просто свежий хлеб), 
  • 150 миллилитров молока, 
  • 300 граммов фарша, 
  • 1 луковица, 
  • 4 яйца, 
  • 100 миллилитров молока, 
  • сыр, перец и соль.

Рецепт приготовления:

  1. Начнем с фарша. Перекладываем его в глубокую миску, туда же шинкуем лук, добавляем соль и перец, перемешиваем. Теперь нарезаем батон ломтиками средней толщины. Каждый вымачиваем в молоке и раскладываем на сковороду в один слой, а сверху на них распределяем фарш.
  2. В отдельную миску разбиваем яйца, вливаем к ним молоко, солим, взбиваем вилкой. Получившейся смесью заливаем батон с фаршем и ставим сковороду на плиту.
  3. Все схватится практически моментально. Через 4 минуты посыпьте заготовку тертым сыром — как только он расплавится, блюдо можно будет подавать к столу.
  4. Попробуйте также добавить к фаршу немного обжаренных грибов. Так пирог получится еще вкуснее!
     
Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.