Необходимые ингредиенты:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 30 мл
- Варенье (любое) — 0.5 л
- Сода (без верха) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (количество зависит от консистенции варенья) — 350 г
А также:
- необходима форма для выпекания 28х28 см.
Приготовление:
- Взбить яйца.
- В отдельной ёмкости перемешать варенье с содой ( сода вступит в реакцию и будет шипеть ), добавить масло и взбитые яйца, перемешать.
- По частям ввести муку. Тесто не должно быть густым.
- Выложить тесто в форму или поставить на противень.
- Выпекать при 180 градусах около 25 минут. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!