Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Простой пирог к чаю, готовится очень быстро!

Простой пирог к чаю, готовится очень быстро!

Хочу поделиться с Вами рецептом простого пирога или даже наверное кекса, который готовиться очень быстро, причем не надо ничего долго месить.

Для приготовления пирога понадобиться:

  • 3 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 250 грамм муки
  • 100 грамм сахара
  • 100 грамм подсолнечного масла
  • 2 столовые ложки какао порошка
  • 1 упаковка разрыхлителя

Для глазури:

  • 1 столовую ложку какао порошка
  • 2 столовые ложки сахара
  • 7-10 столовых ложек молока
  • 1 столовую ложку сливочного масла

Приготовление:

  1. В миску выливаем кефир комнатной температуры, яйца, подсолнечное масло, сахар и разрыхлитель- тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Следом отправляю просеянную муку и также все перемешиваем.
  2. Тесто получается достаточно жидким. Делю его на пополам и в одну часть добавляю какао порошок, перемешиваем.
  3. Потом в форму, где будет выпекается пирог, по очереди выливаю тесто, светлое и тёмное.
  4. Можно смазать форму перед тем как отправлять в него тесто сливочным маслом, чтобы не прилип пирог. Я не смазываю, так как форма с антипригарным покрытием.
  5. Отправляю выпекаться в духовку на 40-50 минут, при 180 градусах.
  6. По прошествии примерно 30 минут я готовлю глазурь.
  7. В сотейник отправляем все составляющие и варим, постоянно помешивая, пару минут. Как только глазурь начнёт густеть-выключаю и даю немного остыть. Важно,чтобы глазурь была ещё горячая, когда начнём её намазывать на пирог и она равномерно распределились по всей поверхности.

Получается вкусно и недорого. А самое главное, я знаю из чего он приготовлен. Очень воздушный и ароматный получился.Приятного аппетита!

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.