Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Простой рецепт ароматной, душистой скумбрии

Простой рецепт ароматной, душистой скумбрии

Необходимые ингредиенты:

  • Скумбрия — 2 шт.
  • Лавровый лист — 10 гр.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сок лимона — 2-3 ст. л.
  • Черный перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Свежемороженую скумбрию, размораживаем, отрезаем голову, убираем внутренности, моем.
  2. Теперь рыбу солим, примерно по половине ч.л. на одну рыбку, можно добавить любимые специи. Берем фольгу, на середину кладем лавровый лист, на него кладем скумбрию.
  3. Обязательно сбрызгиваем соком лимона, можно использовать уже готовый сок лимона. Сбрызгиваем внутри и немного сверху. Теперь сверху кладем еще лавровый лист и заворачиваем в фольгу. Все тоже самое проделываем с дугой рыбкой.
  4. Теперь подготовленную рыбу кладем на противень и ставим в разогретую духовку запекаем при 180 градусах 35-40 минут. Готовую рыбу достаем и подаем к столу. Получается немного необычно на вкус, но очень вкусно.

Подробности приготовления смотрите в видео.

Copyright © 2016-2021 Типичный Кулинар.