Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Проверенный годами рецепт вафельных трубочек со сгущенным молоком

Проверенный годами рецепт вафельных трубочек со сгущенным молоком

Порадуйте родных изумительными, румяными, сладкими, хрустящими вафельными трубочками со сгущенным молоком, давно известным всем из детства. Никто не останется равнодушным.

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 200 г маргарина
  • 300 г сахара
  • 300 г муки

Для крема:

  • 1 банка вареного сгущенного молока
  • 100 г сливочного масла

 Рецепт вафельных трубочек со сгущенным молоком:

  1. В глубокой миске смешайте 5 яиц, 300 г сахара, взбейте миксером до получения пышной массы, добавьте 200 г растопленного маргарина, охлажденного до комнатной температуры, перемешайте.
  2. Небольшими порциями всыпьте 300 г просеянной муки, замесите однородное, жидкое тесто.
  3. Вафельницу хорошо разогрейте, смажьте растительным маслом, выложите 1 ст.л. теста, выпекайте в течение 2 - 3 минут. Горячую вафлю выньте из вафельницы, аккуратно, но быстро сверните в трубочку, выложите на блюдо. Точно также испеките трубочки из остального теста.
  4. Приготовьте крем. Для этого в отдельной глубокой миске смешайте 1 банку вареного сгущенного молока, 100 г сливочного масла комнатной температуры, взбейте миксером до получения однородной, пышной массы.
  5. Остывшие трубочки заполните приготовленным кремом, выложите на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
     
Copyright © 2016-2024 Типичный Кулинар.