Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Проверенный рецепт кекса на сгущенном молоке

Проверенный рецепт кекса на сгущенном молоке

Проверенный быстрый рецепт домашнего кекса на сгущенном молоке освоит даже тот, кто до этого ни разу ничего не пек. Кекс получается рассыпчатым, с аппетитной корочкой и чудесным ароматом. Всего-то и потребуется от вас, что смешать в миске перечисленные в рецепте ингредиенты и отправить форму с тестом в прогретую духовку.

Ингредиенты:

  • яйцо - 4 шт.
  • сгущенное молоко - 1 банка (380г)
  • масло сливочное - 60г
  • мука - 3/4 стакана
  • ванилин - 1г (или 1.5 ч.л. ванильного сахара)
  • разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
  • сахарная пудра (для посыпки)

Рецепт кекса на сгущенном молоке:

  1. Духовку разогрейте до 175-180С.
  2. На слабом огне растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть.
  3. В небольшой миске смешайте яйца и сгущённое молоко при помощи миксера, начиная с невысокой скорости. В яичную смесь влейте растопленное сливочное масло и перемешайте (немного масла оставьте для смазывания формы).
  4. Муку просейте вместе с разрыхлителем и ванилином. Постепенно, небольшими порциями вмешайте её в яичную смесь.
  5. Форму для кекса размером 21х11 см смажьте оставшимся маслом и немного присыпьте мукой. Вылейте в нее тесто для кекса. Запекайте кекс в предварительно разогретой духовке 35-45 минут. Готовность проверьте деревянной лучиной или ножом: проткните кекс, если нож вышел сухим, то кекс готов.
  6. Готовый кекс оставьте в форме на 5-10 минут, а затем переверните форму на блюдо и аккуратно извлеките его из формы. Дайте ему полностью остыть и посыпьте сахарной пудрой. Кекс на сгущённом молоке готов. Нарежьте его на кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Быстрый кекс с изюмом на сливочном масле

Быстрый кекс с изюмом на сливочном масле

Простой рецепт кексов в силиконовых формочках

Простой рецепт кексов в силиконовых формочках

Вкусный кекс на сливочном масле

Вкусный кекс на сливочном масле

Самые мягкие и ароматные творожные кексы к чаю

Самые мягкие и ароматные творожные кексы к чаю

Рецепты итальянской кухни-ароматные, праздничные кексы

Рецепты итальянской кухни-ароматные, праздничные кексы

Быстрый рецепт вкусного, нежного кекса из доступных продуктов

Быстрый рецепт вкусного, нежного кекса из доступных продуктов

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Сметанник с желатином и фруктами без выпечки

Сметанник с желатином и фруктами без выпечки

Идеальный салат из моркови: 12 идей на все случаи!

Идеальный салат из моркови: 12 идей на все случаи!

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для тортов

Пропитка для тортов

Рецепт хлеба без дрожжей в духовке в домашних условиях

Рецепт хлеба без дрожжей в духовке в домашних условиях

Как приготовить салат «Черепашка»

Как приготовить салат «Черепашка»

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.