Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Торт «Птичье молоко» - самый классный рецепт

Торт «Птичье молоко» - самый классный рецепт

Ингредиенты:

  • яичный белок — 4 штуки
  • сахарный сироп — 4 столовые ложки
  • лимонная кислота — 1 чайная ложка
  • пакетик желатина
  • вода — 1 стакан
  • шоколад — 100 грамм
  • масло сливочное — 50 грамм

Приготовление:

  1. Предварительно замочите желатин в стакане воды и оставьте на час.
  2. Белки взбейте в пышную пену, затем аккуратно добавьте лимонную кислоту и сахарный сироп, не переставая взбивать.
  3. Замоченный желатин в воде подогрейте, но не доводите до кипения. Если слишком перегрели, слегка остудите, и еще теплым, тоненькой струйкой введите в белки. При этом не переставайте взбивать белки.
  4. Плитку шоколада растопите на водяной бане, добавив сливочное масло.
  5. Вылейте в форму шоколад, отправьте в холодильник на 5-10 минут.
  6. Затем когда шоколад схватился, добавьте в форму белки и отправьте в холодильник на час.

Похожие рецепты

Домашний торт «Птичье молоко» наоборот

Домашний торт «Птичье молоко» наоборот

Торт «Птичье молоко»: Семейный Пошаговый Рецепт

Торт «Птичье молоко»: Семейный Пошаговый Рецепт

Торт «Птичье молоко»: пошаговый рецепт

Торт «Птичье молоко»: пошаговый рецепт

Торт «Птичье молоко» с лимонным кремом: пошаговый рецепт

Торт «Птичье молоко» с лимонным кремом: пошаговый рецепт

Торт Птичье Молоко: пошаговый классический рецепт

Торт Птичье Молоко: пошаговый классический рецепт

Очень вкусный торт Птичье Молоко из агар-агара в домашних условиях

Очень вкусный торт Птичье Молоко из агар-агара в домашних условиях

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Как приготовить крем для «Сметанника»

Как приготовить крем для «Сметанника»

Салат из капусты и моркови

Салат из капусты и моркови

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Рецепт хлеба на соде без дрожжей

Рецепт хлеба на соде без дрожжей

Салат «Черепаха» с курицей

Салат «Черепаха» с курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.