Представляем Вашему вниманию простой рецепт приготовления ролл из плавленых сырков и ветчины. Вкусная и красивая закуска готовится просто и очень быстро!
Для приготовления потребуются такие ингредиенты:
- сырки плавленые 2 шт;
- яйца вареные 4 шт;
- ветчина или колбаса 150 г;
- чеснок 1 зубчик;
- сметана и майонез по 1 ст.л;
- укроп соль и перец.
Процесс приготовления:
- Сырки кладем в пакет и при помощи ложки или скалки раскатайте их в пласт.
- Белок отделяем от желтка, натираем на средней терке в разные емкости.
- Сметану с майонезом смешиваем с измельченным чесноком и солью. Кладем эту массу по паре ложек в белки и желтки.
- Выкладываем кружочки колбасы или кусочки ветчины на пласт сыра, смазываем слоем белков и заворачиваем рулет при помощи пакета.
- Отправляем в холодильник на 2 часа.
- Снимаем пленку, обсыпаем укропом, режем на порционные кусочки и выкладываем на блюдо. Можно украсить и кружочками помидор.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!