Торт без выпечки «Пломбир» без печенья

Ингредиенты:

• Мука 400 гр
• Сл.масло 180 гр 
• Сахар 100 гр
• Яйцо 2 штук 
• Сахар 180 гр 
• Крахмал 2 ст.л
• Сметана 600 гр 
• Сл.масло 50 гр
• Шоколад 90 гр 

Пошаговый рецепт приготовления торта без выпечки:

1. Смешать в кастрюле яйца, сахар, крахмал. Перемешать. 
2. Добавить сметану и снова перемешать, поставить на медленный огонь и снова перемешать.
3. Снять с плиты и добавить сливочное масло. Перемешать. Убрать в холодильник.
4. В муку натереть холодное сливочное масло, добавить сахар. Перетереть руками до получения крошки.
5. Отправить на сковороду и немного подогреть до румяности.
6. В форму для торта выкладываем первый слой крема, затем крошку. Чередуем.
7. Сверху посыпать шоколадом. Отправить в холодильник на 4-5 часов. Приятного аппетита!