Представляем Вашему вниманию рецепт приготовления компота из тыквы, очень вкусного и полезного.
Для приготовления потребуются такие ингредиенты:
- тыква 1 кг;
- вода 2 л;
- сахар 100 г;
- сок 2 лимонов;
- гвоздика 15 шт.
Приготовление:
- Тыкву очищаем от корки и внутренностей и режем на кубики.
- Ставим воду на огонь, всыпаем сахар и гвоздику. Если Вам не по вкусу гвоздика, тогда не добавляйте ее, но с ней получается очень интересный вкус.
- Выкладываем тыкву и варим до ее мягкости.
- Выдавливаем сок 2 лимонов и вливаем лимонный сок. Кипятим еще пару минут и снимаем с огня. Остужаем под закрытой крышкой.
- Чтобы компот был еще оригинальнее, попробуйте и второй рецепт.
- Для него потребуется банка консервированных ананасов и добавить их следует тогда, когда тыква уже будет мягкой.
- Варим компот дольше еще минуты 4 после закипания и оставляем остужаться. Сахара добавьте по вкусу, чтобы не получился слишком сладкий напиток.