Необыкновенный, нежный, творожный торт вызовет изумление и огромный интерес у ваших домочадцев, станет шедевром на каждом столе. Приготовить его довольно просто, а главное быстро. Порадуйте родных!
Ингредиенты для приготовления:
- Мука - 2 стакана;
- Сахар - 1,5 стакана;
- Сметана - 4 ст.л;
- Яйца - 4 шт;
- Творог - 400 г;
- Сливочное масло - 100 г;
- Сода пищевая - 1 ч.л;
- Соль - щепотка;
Шаги приготовления:
- В одной емкости взбейте 4 яйца с 1,5 ст. сахара до образования однородной массы, сахар должен полностью раствориться.
- В полученную смесь добавьте 4 ст.л. сметаны, 400 грамм творога, 100 грамм растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте, добавьте 1 ч.л. соды и небольшую щепотку соли.
- Взбейте все с помощью блендера до однородности, чтобы не осталось комочков. Просейте 2 ст. муки через сито, добавьте в творожную смесь, можно добавить изюм и орехи, на ваше усмотрение.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой, выложите тесто, равномерно распределите по всей поверхности, отправьте в духовку для выпечки на полчаса.
- Готовый пирог отставьте в сторону до полного остывания. Переложите на красивое блюдо. Перед подачей на стол можете посыпать небольшим количеством сахарной пудры. Приятного всем аппетита!
