Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Закуски
Выпечка
Завтраки
Заготовки на зиму
Напитки
Полезно знать
Десерты и сладости
Видео рецепты

Рецепт приготовления нежных творожных шариков на скорую руку

Рецепт приготовления нежных творожных шариков на скорую руку

Очень красивые, румяные, нежные, мягкие творожные шарики с легким лимонным ароматом легко приготовить на завтрак или просто в дополнение к чаю. Воспользуйтесь нашим рецептом, порадуйте домочадцев.

Ингредиенты:

  • Творог – 250 г
  • Яйца – 1 шт.
  • Мука – 1,5 - 2 ст. (в зависимости от консистенции творога и самой муки)
  • Сахар – 2 ст.л.*
  • Уксус – 1 ч.л.
  • Сода – 1/2 ч.л.
  • Соль – 1 щепотка (по желанию)
  • Масло растительное — 1 ст.
  • Цедра лимона.

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске смешайте 1 яйцо, 2 ст.л. сахара (можно увеличить количество до 6 ст.л.), хорошо взбейте венчиком.
  2. Добавьте измельченную цедру лимона, 1 ч.л. уксуса, размешайте.
  3. Добавьте 250 г творога, размешайте до получения однородной массы.
  4. Смешайте 1,5 - 2 ст. муки, ½ ч.л. соды, 1 щепоткой соли, перемешайте, добавьте небольшими порциями в яичную массу, постоянно перемешивая.
  5. Оставьте тесто на 20 минут немного отдохнуть, 
  6. Скатайте тесто в колбаски, порежьте небольшими кусочками, сформируйте в шарики, смазав руки растительным маслом.
  7. В кастрюлю или сковороду с высокими бортиками налейте растительное масло, хорошо подогрейте его, уменьшите огонь, поместите в масло порцию шариков, обжарьте их до золотистого цвета.
  8. Готовые творожные шарики выложите на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки жира, переложите на красивое блюдо, посыпьте сахарной пудрой. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!


 

Похожие рецепты

Трюфеля с вишней в шоколадной помадке

Трюфеля с вишней в шоколадной помадке

Рецепт «Соффиони»

Рецепт «Соффиони»

Рецепты из тыквы пошагово с фото

Рецепты из тыквы пошагово с фото

Полезные и вкусные тыквенные пончики

Полезные и вкусные тыквенные пончики

Бисквитное пирожное с кремом и прослойкой безе

Бисквитное пирожное с кремом и прослойкой безе

Рецепт вкусного бисквитного пирожного

Рецепт вкусного бисквитного пирожного

ТОП рецептов за сегодня

Супер влажный шоколадный пирог

Супер влажный шоколадный пирог

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Как идеально очистить посуду от накипи без повреждений эмалированного покрытия

Рецепт пирога Вулкан

Рецепт пирога Вулкан

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Домашнее пирожное «Картошка»

Домашнее пирожное «Картошка»

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Макароны с фаршем и сыром в духовке

Популярные рецепты

Сметанник без выпечки

Сметанник без выпечки

Рецепт салата из моркови и свеклы

Рецепт салата из моркови и свеклы

Пирог с картошкой и беконом

Пирог с картошкой и беконом

Пропитка для бисквита

Пропитка для бисквита

Ржаной хлеб без дрожжей

Ржаной хлеб без дрожжей

«Черепаха» салат с курицей

«Черепаха» салат с курицей

Copyright © 2016-2020 Типичный Кулинар.